البروتين في علف التسمين: لماذا تهم نسبته للحملان؟

لماذا نهتم بالبروتين في علف التسمين؟

عندما يشتري المربي علف الحملان، يسأل غالبًا عن السعر أولًا، ثم عن الوزن المتوقع. لكن هناك رقم واحد يستحق أن ننظر إليه بعناية قبل كل شيء، وهو نسبة البروتين المكتوبة على كيس العلف. في مصنع الجبر للاعلاف نرى هذا الرقم يحدد الكثير من النتائج، من سرعة نمو الحمل إلى جودة اللحم في النهاية.

في هذا المقال نشرح لك بكلام بسيط دور البروتين، والفرق بين النسب المختلفة، وكيف تحسب ما يحتاجه حملانك.

دور البروتين في بناء الجسم والعضلات

البروتين هو المادة التي يبني منها الجسم العضلات والأنسجة والجلد والشعر. الحمل الصغير ينمو بسرعة كبيرة في الأشهر الأولى، وكل كيلو جرام يزيده يحتاج إلى بروتين ليتكوّن.

تخيل أن البروتين مثل الطوب في البناء. إذا قلّ الطوب، لا يكتمل البيت مهما كان الأساس قويًا. والحمل الذي يأكل طاقة كثيرة (شعير وذرة) لكن بروتينه قليل، يسمن في الشحم أكثر مما يكبر في العضلات، وهذا ما لا يريده المربي عادة.

الطاقة والبروتين يعملان معًا. الطاقة تعطي الحمل الحركة والحرارة، والبروتين يبني الجسم. لذلك لا يكفي أن يكون العلف غنيًا بالطاقة وحدها.

الفرق بين نسب البروتين في الأعلاف

تختلف نسب البروتين في أعلاف التسمين، وتكتب عادة على الكيس كنسبة مئوية. هذه بعض الملاحظات العملية:

• النسب المرتفعة (حوالي 16% فأكثر): مناسبة للحملان الصغيرة بعد الفطام، لأنها في أوج النمو وتحتاج بروتينًا أكثر لبناء الهيكل والعضلات.
• النسب المتوسطة (حوالي 13% إلى 15%): مناسبة للحملان في منتصف فترة التسمين، عندما يبدأ النمو يهدأ قليلًا ويصبح التركيز على زيادة الوزن.
• النسب المنخفضة (أقل من 13%): تناسب الحملان الكبيرة قرب نهاية التسمين، حين تحتاج طاقة أكثر من البروتين، وإلا تزيد الكلفة دون فائدة حقيقية.

هذه الأرقام تقريبية، وتختلف حسب نوع العلف والمواد الداخلة فيه، لذلك اقرأ الملصق جيدًا ولا تعتمد على اسم العلف وحده.

كيف تحسب الاحتياج المناسب؟

لا توجد معادلة واحدة تصلح لكل مزرعة، لكن يمكنك الاسترشاد بالخطوات التالية:

أولًا: حدد مرحلة الحمل. هل هو حديث الفطام، أم في منتصف التسمين، أم قرب البيع؟

ثانيًا: احسب الكمية اليومية. الحمل في الغالب يأكل ما بين 2% و3% من وزن جسمه يوميًا كمادة جافة. فحمل وزنه 30 كيلوجرامًا يحتاج تقريبًا من 0.6 إلى 0.9 كيلوجرام من العلف يوميًا، وتزيد الكمية مع نموه.

ثالثًا: احسب كمية البروتين. اضرب الكمية اليومية في نسبة البروتين. مثال: إذا أكل الحمل 0.8 كيلوجرام من علف نسبة بروتينه 16%، فإنه يحصل على حوالي 128 جرامًا من البروتين يوميًا.

رابعًا: راقب النمو. الوزن الذي تزنه كل أسبوعين أو شهر هو أفضل مؤشر. إذا كان الحمل يكبر بشكل جيد ويبدو نشيطًا، فالنسبة مناسبة. وإذا تأخر النمو أو بدا خامل الشعر، فراجع النسبة.

نصائح عملية للمربي

• لا تغيّر نوع العلف فجأة. انقل الحملان من علف إلى آخر تدريجيًا خلال أسبوع تقريبًا حتى لا يصيبها اضطراب في الهضم.
• وفّر ماءً نظيفًا دائمًا، فالبروتين لا يعمل جيدًا دون ماء كافٍ.
• خزّن العلف في مكان جاف ومغلق، لأن الرطوبة تقلل من قيمته الغذائية وقد تسبب العفن.
• لا تعتمد على الكمية وحدها. الحمل الذي يأكل كثيرًا وبروتينه غير مناسب لن ينمو كما تتوقع.

تواصل معنا

إذا لم تكن متأكدًا من النسبة المناسب لحملانك، أو أردت مساعدة في حساب الكميات حسب أعمارها وأوزانها، اتصل بنا في مصنع الجبر للاعلاف بحي الغناميه بالرياض، ونسعد بالإجابة على استفساراتك.